Twee culinaire ‘bijbels’ uitgelicht: een kijkje in de Vietnamese keuken en een blik in de wereld van specerijen uit India

Twee culinaire ‘bijbels’ uitgelicht: een kijkje in de Vietnamese keuken en een blik in de wereld van specerijen uit India

Van de Vietnamese keuken tot de wereld van de specerijen, in twee culinaire ‘bijbels’ worden de lezers langs gerechten gevoerd die steeds vaker op ons bord verschijnen. Gevulde noedelsoep of een pittige curry zonder kerrie, de schrijfsters vieren hun culinaire herkomst. Een dubbelinterview.

Place comments
666

More comments

You are currently seeing only the comments you are notified about, if you want to see all comments from this post, click the button below.

Show all comments

Are you visiting from outside the Netherlands? Check out our international site: