Pleidooi voor het groene en paarse goud: waarom deze asperges eigenlijk meer te bieden hebben dan de witte

Pleidooi voor het groene en paarse goud: waarom deze asperges eigenlijk meer te bieden hebben dan de witte

We worden weer overspoeld met de verhalen over asperges, ons witte goud. Prima hoor, maar achter die onnatuurlijke bleekheid gaat veel marketing en nog meer werk schuil. Terwijl de oorspronkelijke groene en paarse asperge wellicht meer te bieden heeft en een stuk eenvoudiger te kweken is.

Place comments
666

More comments

You are currently seeing only the comments you are notified about, if you want to see all comments from this post, click the button below.

Show all comments

Are you visiting from outside the Netherlands? Check out our international site: